Laická představa o tom, čím se veverky živí, zahrnuje obvykle šišky a nejrůznější ořechy. Ve skutečnosti je ale veverčí jídelníček mnohem bohatší, výrazně se liší podle ročních období a zahrnuje i položky, které by asi málokoho napadly. Veverky například milují zeleninu a ovoce, takže často lze v zahradách zahlédnout divokou veverku pochutnávající si na třešních či meruňkách.
U nás si starší (od kojení už odstavená) mláďata mohou denně vybírat z pestrého ovocného "menu", takže se dostanou i k druhům ovoce a zeleniny, s nimiž by se v přírodě nesetkala. Nadšená jsou především z mrkve, z plátků jablka, okurky, hrušky a broskví, z kousků švestek, z malin a borůvek, ale třeba i z listů hlávkového salátu.
Při každodenní přípravě misek s ovocem a zeleninou, které Káťa roznáší do voliér s veverčaty (i s handicapovanými veverkami, které u nás žijí trvale), to u nás proto vypadá jako v kuchyni velké vegetariánské restaurace...